comment faire tahini

Pâte de sésame est utilisé dans de nombreux aliments et peut être fait assez facilement à la maison. Voici quelques mesures à prendre à la maison des produits de bonne qualité. Si vous voulez plus ou moins, ajuster la quantité d’ingrédients. Il est également connu sous un autre nom, le tahini.

Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

Tout d’abord, mettre les graines de sésame sur une plaque à pâtisserie et répandre partout, de sorte que personne ne touche l’autre.

Placez le plat à rôtir avec les graines de sésame dans le four et faire cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils libèrent une odeur agréable.

Où sont passés les graines de sésame grillées, retirer du four et laisser refroidir.

Quand les graines ont refroidi, placer dans un mélangeur.

Ajouter l’huile d’olive.

Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse.

Maintenant tahini ou de pâte de sésame. Félicitations. Réfrigérer jusqu’à un couple de semaines.

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